Babarci logo text up
Babarci logo

BABARCZI SZŐLŐBIRTOK ÉS PINCE

Pannonhalmi borvidék

„…Nekem mindig legalább kétszáz évre vannak terveim.”
Babarczi László, alapító

„A legfontosabb a család melege.”
Babarczi Lászlóné, alapító


A Babarczi Szőlőbirtok és Pince egy családi tulajdonban álló és jelenleg a család második generációja által vezetett szőlészet és borászat Magyarország egyik legkisebb, ám nagy múltú, a Győrhöz közeli Pannonhalmi borvidéken, mely a Kisalföld peremén, a Bakony utolsó nyúlványainak számító Sokoró dombság lankáin terül el.

MI 8342 a

Birtokunk létrehozásának első lépéseit 1980-ban tettük meg, amikor is győrújbaráti családi házunk kertjében eltelepítettük első ültetvényünket, 3.000 m2 Ezerfürtűt és Cserszegi fűszerest. Az ezt követő közel négy évtizedben hol kisebb, hol nagyobb lépésekben sikerült bővíteni birtokunkat, így jelenleg már 65 hektáron gazdálkodunk.

Ültetvényeink főként Győrújbarát és Tényő községek területén helyezkednek el, de emellett 5-5 hektáros területet művelünk Győrszemerén illetve Pannonhalmán, ez utóbbit a híres Széldomb dűlőben.

MI 8427 a

2009-ben egy átfogó ültetvény-megújítási programot indítottunk, melynek köszönhetően ma már több, mint 40 hektár új telepítésű, modern ültetvénnyel rendelkezünk. Az ültetvények cseréjét a következő években is folytatjuk, hogy stabil alapot teremtsünk birtokunk további fejlődésének.
Fő szőlőfajtáinkat a Rajnai rizling- Olaszrizling és Müller-Thurgau „tengely” alkotják, melyet Irsai Olivér, Sauvignon blanc, Chardonnay, Cserszegi fűszeres fajták egészítenek ki.

Birtokunk életében 2002-ben nagy lépést tettünk, aminek keretében áttértünk a kíméletes szőlőfeldolgozásra és reduktív borkészítési technológiára. Ekkor hoztuk létre Győr közvetlen szomszédságában található Győrújbaráton új birtokközpontunkat is, melynek főépülete a legenda szerint a törökök által felrobbantott győri vár tégláiból épült. Itt a borkészítés mellett immár vendéglátásra is módunk nyílik.

MI 2292 netb

Célunk, hogy családunk összefogása révén, kitartó munkával, generációkon átívelően egy dinamikusan fejlődő, folyamatos megújulásra képes birtokot hozzunk létre, mely az itt készült borokon keresztül évről-évre méltó módon tudja megmutatni régiónk egyedi adottságait.

Hírek

Egy kis kacs-traccs

A nő, ha elmúlt 40

Babarczi honlapra kép méret Hírekbe

Mitől lesz különleges idén a nőnap? A finom ételektől, a hozzá párosított italoktól és az ezt követő szórakoztató programtól. Ezeket hozza el idén nektek a Babarczi Pincészet az Izsóp Étteremmel karöltve, hiszen egy rendkívüli eseménnyel készülünk 2024. március 8-ra, a győrújbaráti Timaffy László Művelődési Házba.

Mit kell tudnod az eseményről?

🍽A 3 fogásos ételsort az Izsóp Étterem kiváló séfjei készítik és szervírozzák frissen a helyszínen:

Hideg előétel: Tengeri hal trió algasaláta ágyon

Főétel: Supreme csirke májával, polentával, passió gyümölccsel és áfonyás demi-glace kíséretében

Desszert: Pink Lady

Az ételérzékeny/vegán étrendet követő vendégeinknek külön menüsorral készülünk, aminek az igényét kérjük minden esetben a jegyvásárlás során előre jelezni!

🍷Az ételekhez tökéletesen passzoló borokat választottunk ki, így az estét egy gyöngyöző Buborczival indítjuk, majd ezt követi a nagy kedvenc Irsai Olivér és a főételt a 2022-es Chardonnay koronázza majd meg.

🎭A borkóstolóval egybekötött vacsorát követően pedig egy rendkívül szórakoztató és izgalmas előadás veszi kezdetét: a képzeletszínházi est keretében két nagyszerű, közismert színésznő, Kovács Patrícia és Szamosi Zsófia beszélget a moderátorral, Tollár Mónikával valamint a nézőkkel.

A Janikovszky Éva írásai alapján életre keltett halhatatlan nőalakok segítségével gondolkodnak közösen a 40-45 év feletti lét végpontjairól: mindennapi mélységeiről és magasságairól. Őszinte kíváncsisággal és együttérzéssel vallanak arról, milyen válaszok, megoldások születtek bennük az élet különféle helyzeteire a negyedik X-en túl…

Hogyan tudsz jegyet vásárolni? (kizárólag elővételben, a helyszín kapacitásáig)

- személyesen készpénzzel vagy bankkártyával a Babarczi Pincészetnél (Győrújbarát) vagy az Izsóp Étteremben (Pannonhalma),

- online előre utalással, amit kérünk előre jelezni az ertekesites@babarczipince.hu email címen vagy a 06/70/314-6318-as mobilszámon.

Jegyár: 24.990 Ft / fő, amely tartalmazza a 3 fogásos vacsorát, a 3 tételes borkóstolót és az előadáson való részvétel lehetőségét.

Az estével vagy a jegyvásárlással kapcsolatos kérdés esetén fordulj bizalommal hozzánk bármely elérhetőségünk egyikén!

Várunk mindenkit egy felejthetetlen élményre, töltsük együtt idén a nőnapot!

2024-02-13

Márton-napi borkóstoló

Plakát Márton nap 20231111

Kóstolj minőségi, helyi borokat, ismerd meg pincészetünket, kapcsolódj ki és add át magad a teljes körű borélménynek! Ezzel a jelmondattal készülünk az ősz egyik legnagyobb eseményére, a Márton-napi pincejárásra. Mi is nyitott pincével, finom borokkal, ízletes falatokkal, és nagy szeretettel várunk mindenkit november 11-én, szombaton a Babarczi Pincészetbe!

Mivel készülünk?
Meghatározott időpontokban vezetett borkóstolókat tart a pincészet borásza, Babarczi Zsuzsi:

  • 10.50-12.40
  • 12.50-14.40
  • 14.50-16.40
  • 16.50-18.40
  • 18.50-20.40

A borkóstolók után természetesen addig maradsz nálunk, ameddig kedved tartja! Különleges őszi hangulattal készülünk, ahol élmény lesz körbeülni egy nagy asztalt a barátaiddal és jól érezhetitek magatokat a várostól távol, finom borok és kellemes zene társaságában!

Milyen csomagok közül választhatsz?

  • Sofőrjegy szörppel, kacsa rillette friss kenyérrel és egy palack választható ajándékborral - 6.000 Ft
  • 5 boros kommentált kóstoló + kacsa rillette friss kenyérrel 6.000 Ft

Hogyan tudsz részt venni a Márton-napi eseményünkön?
Az eseményen való részvétel regisztrációhoz kötött, így kérjük, hogy az ertekesites@babarczipince.hu email címen vagy telefonon a + 36 70/314-6318-as számon minden érdeklődő jelezze, hogy:
- melyik időponton kívánnak részt venni,
- hány fővel érkeznek,
- melyik csomagot választják?

Tölts el nálunk egy különleges szombat délutánt! Nincs más dolgod, mint kóstolni, jókat beszélgetni és kikapcsolni! Várunk szeretettel!

2023-10-24

Liba lakoma

Babarczi izsóp liba lakoma

🍷Márton napi programajánló a finom fogásokat, jó borokat és az élő zenét kedvelőknek. Négy fogásos vacsorával, hozzá passzoló Babarczi borokkal és szuper hangulattal készülünk azoknak, akik november 10-én, péntek este ellátogatnak az Izsóp Étterembe, Pannonhalmára.


Mutatjuk a menüsort!
🔸Előétel:
Libamájas tepertőkrém ribizlivel, pirított shokupan kenyér (japán toast kenyér)
Babarczi - Irsai Olivér 2023 újbor
🔸Meleg előétel:
Libazúza vadas mártással, bundás kenyérrel
Babarczi - Chardonnay 2022
🔸Főétel:
Kemencében sült libacomb, lilakáposztás rétes, hagymás burgonya gratin
Babarczi - Merlot 2020
🔸Desszert:
Rákóczi túrós tortácska


A menüsor ára 15.790 Ft / fő.


Az eseményen való részvétel előzetes asztalfoglaláshoz kötött, melyet a +36 20 480-0055-es mobilszámon várunk! Töltse nálunk a Márton napot családjával, szeretteivel, barátaival, a szuper élmény garantált!😉

2023-10-18

Borkóstoló

Borkóstolóinkra várjuk a borértő, borkedvelő, a borok világával még csak ismerkedő vendégeinket. Borbemutató programunk a Pannonhalmi borvidék általános bemutatásával kezdődik, az érdeklődők megismerkedhetnek a reduktív borkészítés technológiájával. A kóstolás a kóstoló termünkben történik. A borkóstoló időtartalma 1,5-től 3 órát is igénybe vehet a kiválasztott boroktól függően.

A kóstoló minimum létszáma 10 fő, maximum létszáma kb. 80 fő, melyet igény szerint angol vagy német nyelven is megtartunk. A borválaszték a mindenkori borkészlet függvényében változhat. Bemutatóink mellé minden esetben borkorcsolyát és ásványvizet szervírozunk.

Választható:

  • Borkóstoló zsíros kenyérrel
  • Borkóstoló paraszttállal

Boraink

Válogatás borkínálatunkból

Pannonhalmi Irsai Olivér 2022

reduktív, száraz fehérbor

Babarczi Irsai Oliver 2016 latvany big

Bővebben >

Pannonhalmi Olaszrizling 2022

reduktív, száraz fehérbor

Babarczi Olaszrizling 2018 csavaros latvany big

Bővebben >

Pannonhalmi Kékfrankos Rozé 2022

reduktív, száraz rozé bor

Babarczi Kekfrankos Rose 2016 latvany big

Bővebben >

Buborczi

reduktív, száraz, fehér gyöngyözőbor

Babarczi Buborczi 2018 csavaros latvany big

Bővebben >

Pannonhalmi Sauvignon Blanc 2022

reduktív, száraz, fehérbor

Babarczi Sauvignon Blanc csavaros latvany 600px

Bővebben >

Pannonhalmi Chardonnay 2022

reduktív, száraz, fehérbor

Babarczi Chardonnay csavaros latvany 3 web

Bővebben >

Pannonhalmi Rajnai rizling 2022

hordós, száraz, fehérbor

Babarczi Rajnai rizling csavaros latvany preview2

Bővebben >

Pannonhalmi Kékfrankos 2021

Hordós, száraz, vörösbor

Pannonhalmi Kékfrankos web

Bővebben >

Pannonhalmi Merlot 2020

hordós, száraz vörösbor

Babarczi Merlot kapszulas latvany preview

Bővebben >

Folyóbor-kínálatunk

Wine 1280

  • Olaszrizling: 850 Ft/l
  • Müller Thurgau: 900 Ft/l
  • Irsai Olivér: 950 Ft/l
  • Kékfrankos Rozé: 900 Ft/l
  • Vörös Cuvée (Kékfrankos, Merlot, Cabernet Franc): 1 000 Ft/l

Csapatunk

Akiknek köszönhetően a Babarczi Szőlőbirtok az, ami

BABARCZI LÁSZLÓ

alapító, tulajdonos

Babarczi laszlo honlap 553 x 800

BABARCZI LÁSZLÓNÉ †

alapító, tulajdonos

Babarczi Lászlóné 553 x 800 szürke

BABARCZI ZSUZSANNA

borász, értékesítési és termelési vezető

Babarczi zsuzsa 553 x 800

ifj. BABARCZI LÁSZLÓ

-

Ifj babarczi laszlo honlap 553 x 800

BABARCZINÉ EGERVÁRI RITA

pénzügy és humán erőforrás vezető

Rita3 honlap 553 x 800

KOLLÁR TAMÁS

pincemester

MI 0580r Kollár Tamás honlapra 553 x 800

KERÉK LAJOS

pincészeti munkatárs

Kerék Lajos honlap 553 x 800

FÜRNSTALL FERENC

mezőgazdasági gépkezelő

Furstnall Ferenc honlap 553 x 800

Kapcsolat

Keressen minket bizalommal alábbi elérhetőségeinken.

  • +36 96 456 734
  • +36 70 314 6318
  • info@babarczipince.hu
  • 9081 Győrújbarát, Óvoda utca 33.

Nyitva tartás:

Hétfő: Zárva
Kedd: 12:00-18:00
Szerda: Zárva
Csütörtök: 12:00-18:00
Péntek: 12:00-18.00
Szombat: 8:00-12:00
Vasárnap: Zárva