„…Nekem mindig legalább kétszáz évre vannak terveim.”
Babarczi László, alapító
„A legfontosabb a család melege.”
Babarczi Lászlóné, alapító
A Babarczi Szőlőbirtok és Pince egy családi tulajdonban álló és jelenleg a család második generációja által vezetett szőlészet és borászat Magyarország egyik legkisebb, ám nagy múltú, a Győrhöz közeli Pannonhalmi borvidéken, mely a Kisalföld peremén, a Bakony utolsó nyúlványainak számító Sokoró dombság lankáin terül el.
Birtokunk létrehozásának első lépéseit 1980-ban tettük meg, amikor is győrújbaráti családi házunk kertjében eltelepítettük első ültetvényünket, 3.000 m2 Ezerfürtűt és Cserszegi fűszerest. Az ezt követő közel négy évtizedben hol kisebb, hol nagyobb lépésekben sikerült bővíteni birtokunkat, így jelenleg már 65 hektáron gazdálkodunk.
Ültetvényeink főként Győrújbarát és Tényő községek területén helyezkednek el, de emellett 5-5 hektáros területet művelünk Győrszemerén illetve Pannonhalmán, ez utóbbit a híres Széldomb dűlőben.
2009-ben egy átfogó
ültetvény-megújítási programot indítottunk, melynek köszönhetően ma már
több, mint 40 hektár új telepítésű, modern ültetvénnyel rendelkezünk. Az
ültetvények cseréjét a következő években is folytatjuk, hogy stabil
alapot teremtsünk birtokunk további fejlődésének.
Fő szőlőfajtáinkat a
Rajnai rizling- Olaszrizling és Müller-Thurgau „tengely” alkotják,
melyet Irsai Olivér, Sauvignon blanc, Chardonnay, Cserszegi fűszeres
fajták egészítenek ki.
Birtokunk életében 2002-ben nagy lépést tettünk, aminek keretében áttértünk a kíméletes szőlőfeldolgozásra és reduktív borkészítési technológiára. Ekkor hoztuk létre Győr közvetlen szomszédságában található Győrújbaráton új birtokközpontunkat is, melynek főépülete a legenda szerint a törökök által felrobbantott győri vár tégláiból épült. Itt a borkészítés mellett immár vendéglátásra is módunk nyílik.
Célunk, hogy családunk összefogása révén, kitartó munkával, generációkon átívelően egy dinamikusan fejlődő, folyamatos megújulásra képes birtokot hozzunk létre, mely az itt készült borokon keresztül évről-évre méltó módon tudja megmutatni régiónk egyedi adottságait.
A Babarczi Pince és az Izsóp Étterem közös szervezésében szeretettel invitálunk meg mindenkit egy izgalmas szombat esti kikapcsolódásra nőnap alkalmából.
Az estét egy borkóstolóval egybekötött vacsorával indítjuk, amihez a 3 fogásos ételsort az Izsóp Étterem biztosítja, a hozzá passzoló borokról pedig a Babarczi Pince gondoskodik.
A vacsorát követően Görög Ibolya protokollszakértő előadása következik, aminek a címe: A nő és a hölgy – rajtunk múlik!
A mai rohanó, felborult világunkban hogyan legyen egy csaj, lány, nő… hölgy? Az előadás sok humorral, saját történetekkel, kisebb-nagyobb trükkökkel tanít bennünket arra, hogy az elegancia nem pénzkérdés, hanem belülről fakad. Megtudhatjuk, hogyan válik a nőből hölgy, milyen a pozitív külső, megismerhetjük többek között a találkozások protokollját, a nonverbális jelek fontosságát a testbeszédtől az öltözködésig…
Az előadás nemcsak nőknek szól. Uraim! Tudd meg, hogyan ismerheted fel a valódi hölgyeket!
Előadónk a Miniszterelnöki Hivatal egykori protokollfőnöke, címzetes egyetemi docens, könyveket ír és előadásokat tart szerte az országban, nagy sikerrel.
Jegyek kizárólag elővételben, a helyszín kapacitásáig elérhetőek:
- személyesen készpénzzel vagy bankkártyával a Babarczi Pincében (Győrújbarát) vagy az Izsóp Étteremben (Pannonhalma)
- online előre utalással, amit kérünk előre egyeztetni az ertekesites@babarczipince.hu címen vagy a 06 70 314 6318-as telefonszámon.
Jegyár: 24.990 Ft / fő, amely tartalmazza a borvacsorát és az előadáson való részvétel lehetőségét.
Várunk mindenkit egy különleges élményre, töltsük együtt idén a nőnapot!
Timaffy László Művelődési Ház és Könyvtár - Győrújbarát
Kezdés — 2025. március 08. 18:00
Befejezés — 2025. március 08. 22:30
Ha január, akkor itt az idő a Vince-napi pincejárásra!😉
Kóstolj bele a helyi borok varázslatos világába, fedezd fel pincészetünk történetét, és engedd, hogy elragadjon a teljes borélmény. Január 18-án, szombaton nyitott kapukkal, ízletes falatokkal, finom borokkal és sok szeretettel várunk téged is a Babarczi Pincészetbe!
Borkóstolóinkra várjuk a borértő, borkedvelő, a borok világával még csak ismerkedő vendégeinket. Borbemutató programunk a Pannonhalmi borvidék általános bemutatásával kezdődik, az érdeklődők megismerkedhetnek a reduktív borkészítés technológiájával. A kóstolás a kóstoló termünkben történik. A borkóstoló időtartalma 1,5-től 3 órát is igénybe vehet a kiválasztott boroktól függően.
A kóstoló minimum létszáma 10 fő, maximum létszáma kb. 80 fő, melyet
igény szerint angol vagy német nyelven is megtartunk. A borválaszték a
mindenkori borkészlet függvényében változhat. Bemutatóink mellé minden
esetben borkorcsolyát és ásványvizet szervírozunk.
Választható:
Keressen minket bizalommal alábbi elérhetőségeinken.
Nyitva tartás:
Hétfő: Zárva
Kedd: 12:00-18:00
Szerda: Zárva
Csütörtök: 12:00-18:00
Péntek: 12:00-18.00
Szombat: 8:00-12:00
Vasárnap: Zárva
